Avec de la volaille | Finis ton assiette...

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Tuto tricotage : Col amovible à poils
Recette : Pavé chocolat gingembre
Recette : Macarons café ganache chocolat/Baileys
Tuto tricotage : Bonnet pistache-framboise

Magret de canard au foie gras

dim, 2009-07-05 01:51 | Karine

Difficulté :

Tranquille, Émile...

Temps de préparation :

5min

Temps de cuisson :

5/10 min

Coût :

Onéreux

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Tags: Canard, Crème, Foie gras, Avec de la volaille, Facile

Papillote de poulet aux poivrons et épices

dim, 2009-07-05 01:11 | Karine

Difficulté :

Tranquille, Émile...

Temps de préparation :

5 min

Temps de repos :

Au moins 1/2h (marinade)

Temps de cuisson :

40 min

Coût :

Moyen

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Tags: Cannelle, Citron, Crème, Cumin, Fromage de chèvre, Paprika, Poivron, Poulet, Avec de la volaille, Facile

Poulet au vinaigre balsamique et au miel

dim, 2009-07-05 00:36 | Karine

Difficulté :

Tranquille, Émile...

Temps de préparation :

5min

Temps de cuisson :

15 + 30 min

Coût :

Moyen

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Tags: Ail, Échalote, Miel, Poulet, Riz, Vinaigre balsamique, Avec de la volaille, Facile

Coquelet farci au foie gras et ses deux pommes cuites au jus

sam, 2009-07-04 20:13 | Karine

Difficulté :

On se concentre!!

Temps de préparation :

30/45min

Temps de cuisson :

90min + 5min pour la sauce

Coût :

Onéreux

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Tags: Caille, Coquelet, Foie gras, Miel, Pomme, Pomme de terre, Quatre épices, Thym, Avec de la volaille, Moyen

Poulet à la sauce piquante

ven, 2009-07-03 21:41 | Karine

Difficulté :

Tranquille, Émile...

Temps de préparation :

5 min

Temps de cuisson :

10/15 min

Coût :

Économique

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Tags: Miel, Oignon, Poulet, Sauce Worcestershire, Avec de la volaille, Facile

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